春の話題２つ

近所の土手で採ったふきのとう。一気に出てきました。もう早い者勝ちですね。夏にフキが育っているところは要チェックですね。フキ味噌、おひたし、天ぷらで頂きます。我が家の災害用石油ストーブは今年も役割を終え、灯油を空にするために点火しています。中越地震を体験しましたので、一家に１台電気やガスが無くても大丈夫なように冬は待機しています。今年も用がなくて良かったです。