イチジクが旬

スーパーにイチジクが出回ってきました。昨年イチジクでコンポートを作ったらおいしくて、今年もチャレンジ。400円しない安赤ワインと砂糖で煮詰めるだけ。果物の香りが残っていてとてもおいしい。冷凍して忘れてしまい、1年たったものでもとてもおいしい。お勧め。別件ですが、あと2アクセスで6000アクセス達成。待ち遠しや。