2021-04-07から1日間の記事一覧

桜もだいぶいいとこまで、、

満開です。にわかカメラマンや幼稚園入園、小学校入学の制服姿での記念撮影がそこら中で行われていました。今年のピンクロードはどうなるやら。いまのところ順調に積もっています。

庭が騒がしくなってきた

右 手前の一輪草がそろそろ盛りが過ぎそうなときに、後ろの二輪草が元気になってきました。 左 ショウジョウバカマとゼンマイ ゼンマイは大分生長してきました。前回ツワブキなどと書きましたが、ショウジョウバカマの間違いです。深謝

山の山菜一番乗り<ワサビナ>

長岡市美沢3丁目のJA農産物直売所なじら~て東店で見つけました。山菜はこのワサビナとアズキナから始まります。さっと熱湯をくぐしてすぐに密閉すると、半端ない辛さが表れます。一瞬の山からの贈り物です。めんつゆに浸して頂きます。まさか長岡のJAでお目…