ヨモギパン作った

春先に摘んで冷凍しておいた茹でヨモギ。餅は絶品だったが、パンはいかが？ってなわけで作ってみました。うーーーん。色は最高にいいんだが、いまいちヨモギの香りが薄いな。冷凍したせいか、あまりパンには合わないか、水分多すぎか、よう分からんがリピーターにはいまいち。ろにかく、明日はパンじゃ！