この建物、ばか古いけど築何年なんだろ。１３０年前から営業しているらしい。ここの味噌漬けは一番だね。きゅうり、なす、ダイコン、しょうが等みなおいしい。なんたって混じり気ない昔からの味。近くのパテイオやネーブルでも売っているけど、本家で買うの…

沢庵作りで余った粉ぬかで鰯のぬかずけ。人にあげても一番人気の食べ物。塩の入れる量はいつも適当なのでしょっぱかったりそうで無かったり。情報源は以下のURLにて。ちなみに冷凍OK！ イワシのぬか漬けのレシピ-山形・鶴岡のおばあちゃんの味-マツーラユタ…

相方が、卒業生に贈る言葉を書きました。雲が無くなったら青い空があるよ。字が書けるというのはいいことですね、うらやましい。当方はキーボードの生活が長いもので、筆順めちゃくちゃでしかもバランスが悪いもので、象形文字一歩手前。自分で書いた買い物…