前のフィッシュロースターのニクロム線が限界に達したので新品と交換。アイリスオオヤマの商品。前回もこれ。数限りなく魚を焼いたのでご苦労さん。今度の商品は、加熱板がついている。パエリアなんかを作るときに使うんだと。あまり使わないと思う。IHの魚焼きは、洗うのが大変で、アルミシートを敷くと水分が残ってべちゃべちゃ。やっぱり両面焼きのこれがベスト。明日の朝食は、カラスガレイの味噌漬けを焼いてこのフィッシュロースターのデビュー戦とします。
なお、この商品は以前のモデルじゃないかな。同じ商品で値段が１万円超える物もアマゾンで並んでる。これは７千円くらいで買えた。在庫限りかな？
